reprise en 2020 par des passionnés
Jeanne et Charles, amis de longue date, ont repris la Crémerie-Fromagerie « Fromages de France » depuis Juillet 2020. Ils succèdent ainsi à une crémière présente sur le marché depuis plus de 30 ans, qui était une figure emblématique de celui-ci. Tous les deux sont bons vivants, becs fin, amoureux de la gastronomie française et surtout passionnés des produits laitiers et de la filière. Ils sélectionnent leurs produits avec curiosité, sont attentifs aux modes de productions, et sont surtout en quête de rencontres et d’histoires à partager avec leurs clients.
Parce qu’ils sont fiers de participer à la renaissance de ce vieux métier, ils ont à cœur d’être la meilleure vitrine possible de leurs producteurs dont ils ne cessent de parler et de promouvoir. Conscients de l’importance de chaque acteur de la filière, ils sont enfin épanouis d’en être, et espèrent pouvoir transmettre encore et encore.
large & complémentaire
Pour poursuivre le plaisir
Bien trop gourmands, curieux et attentifs aux richesses qu’offrent les différents terroirs, ils ne se cantonnent pas au produit brut qu’est le fromage et autres produits de crémerie, vous pourrez ainsi compter sur eux pour dénicher des recettes simples et gourmandes, des produits d’épicerie fine et des accords qui sauront se sublimer entre eux.
Présente sur des événements
Vous pourrez retrouver Jeanne et Charles au Marché d’Haussonville et au Faubourg des Trois-Maisons à Nancy, mais aussi lors d’évènements locaux participant au maintien d’un tissu local et culturel.
Le contact avec les gens leur est essentiel c’est pourquoi ils proposent différents services sur des manifestations : une opportunité encore de promouvoir le métier à tous les publics, qu’ils soient aguerris, amateurs ou curieux de découvrir ce monde.
Car ce milieu, aussi riche de sens et de plaisir soit-il, doit pouvoir être accessible à tous.
Aussi, ils ne sont pas peu fiers de travailler avec de jolies tables de restaurants nancéiens dans lesquels vous retrouverez des fromages qu’ils ont soigneusement sélectionnés.
Consciente de son impact
Chez Fromages de France, plus d'un client sur trois fait la démarche de venir avec ses contenants pour limiter leur déchet. Jeanne et Charles proposent et travaillent pour ceux qui le souhaitent une large gamme de produits en vrac pour atteindre cet objectif.
"Un client sur trois fait la démarche de venir avec ses contenants"C'est un moyen de participer, à leur échelle, au respect de l’environnement dans la continuité du travail de leur producteurs.
Ils n’attendent plus que vous pour partager leur passion et un moment de convivialité.
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